Herkunft
Die Braford-Rasse wurde entwickelt, um ein gleichbleibend hochwertiges und effizientes Produkt für die Rindfleischproduktion zu liefern. Sie entstand durch die Kreuzung eines Hereford-Bullen mit einer Brahman-Kuh. Die Nachkommen vereinen die Merkmale beider Rassen. Die erste Kreuzung wurde 1947 von Partin und Hudgins sowie Alto Adams Jr. in Florida durchgeführt. Mehrere Versuche waren nötig, um die richtige Genetik zu erzielen, da die ersten Bullen an Klauen- und Skleraproblemen litten und nicht an das Klima Floridas gewöhnt waren.
Sie begannen mit verschiedenen Brahman-Hereford-Bullen zu experimentieren. Schließlich fand er Braford-Bullen, deren Kälber seinen Anforderungen entsprachen, und nutzte diese Bullen und ihre Nachkommen, um die in den USA als Stammzucht der Braford-Rasse anerkannte Herde aufzubauen. Indem er die Bullen anhand des Absetz- und Jährlingsgewichts auswählte und so die natürliche Selektion die Kalbeprobleme beseitigen ließ, verbesserten sich die Braford-Rinder der Adams Ranch über die Jahre so sehr, dass die Adams Ranch begann, die Entwicklung und Anerkennung der Rasse in Betracht zu ziehen.
Auch in Australien gibt es eine eigene Blutlinie. Die australische Braford-Rasse wurde zwischen 1946 und 1952 in Queensland entwickelt. Sie ist heute eine stabilisierte Rasse mit etwa 50 % Hereford- und 50 % Brahman-Genetik.
Die Braford-Rasse in Brasilien ist das Ergebnis intensiver Arbeit von Züchtern, Forschern, Technikern und Vorstandsmitgliedern des Zuchtverbandes. 1993 erkannte das Ministerium für Landwirtschaft, Viehzucht und Versorgung sie als Rasse in der Entwicklung an. Zehn Jahre später erhielt sie ihre offizielle Anerkennung durch die Verordnung Nr. 587 vom 5. Juni 2003. Ihre Entwicklung auf den Weiden Südbrasiliens begann jedoch bereits mindestens 30 Jahre vor der offiziellen Anerkennung.
Merkmale
Das Braford ist rot wie ein Hereford, mit weißem Bauch, Kopf und Pfoten. Es ist robuster als ein Hereford.
Aufgrund der Brahman-Genetik wird die Braford-Rasse hauptsächlich zur Fleischproduktion genutzt, kommt aber in den Vereinigten Staaten gelegentlich auch im Rodeo zum Einsatz.
Braford-Rinder sind für ihre hohe Mutterfähigkeit bekannt. Ihre frühe Geschlechtsreife, Fruchtbarkeit und die leichte Kalbung...
Die ideale Milchleistung, die hervorragenden Muttereigenschaften und die lange Nutzungsdauer haben der Braford-Rasse ihren besonderen Ruf eingebracht.
Die Rinder bestehen zu etwa 3/8 aus Brahman- und zu 5/8 aus Hereford-Rindern.
Bradords sind aufgrund einer natürlichen Substanz in ihrem Blut hitze- und insektenresistent. Sie gedeihen besser in warmen Klimazonen.
Vorteile
Braford-Rinder sind seit jeher für ihre überragenden Muttereigenschaften bekannt. Frühe Geschlechtsreife, Fruchtbarkeit, leichte Kalbung, optimale Milchleistung, hohe Fitness als Muttertiere und lange Nutzungsdauer sind Merkmale, die den Braford-Kühen diesen besonderen Ruf eingebracht haben. Der Einsatz von Braford-Bullen bei reinrassigen oder angepassten Kreuzungskühen ermöglicht es Viehzüchtern, hervorragende Nachzuchtkühe mit den typischen Braford-Muttereigenschaften zu erzeugen.
Braford-Bullen sind keine Mastbullen. Braford-Züchter legen Wert darauf, das Wachstum ihrer Rinder zu beschleunigen und gleichzeitig ein übermäßiges Wachstum im Erwachsenenalter zu vermeiden, das die Leistungsfähigkeit von Braford-Bullen und -Kühen im Alltag beeinträchtigen kann. Indem sie dem „Je größer, desto besser“-Syndrom, das die Reinzuchtbranche jahrelang geplagt hat, entgegenwirken, vermeiden Braford-Züchter auch Probleme mit schweren Geburten und Mastbullen, die nach der Schlachtung zu groß für die Anforderungen der Branche sind.