Origine
La race Brangus a été développée pour exploiter les caractéristiques supérieures des races Angus et Brahman.
Son patrimoine génétique est stabilisé à 3/8 Brahman et 5/8 Angus.
Cette combinaison donne naissance à une race qui réunit les caractéristiques de deux « races parentales » très performantes.
La race Brahman, grâce à une sélection naturelle rigoureuse, a développé une résistance aux maladies, une robustesse et un instinct maternel remarquable. Les bovins Angus sont réputés pour la qualité supérieure de leurs carcasses. Ce sont également des femelles extrêmement fonctionnelles, qui excellent tant en fertilité qu'en aptitudes maternelles.
Un examen de l'évolution de la race Brangus nous ramènerait avant la fondation de l'American Brangus Breeders Association en 1949 ; toutefois, les Brangus enregistrés descendent des animaux fondateurs enregistrés cette année-là. La plupart des premiers travaux sur le croisement des bovins Brahman et Angus ont été menés à la station expérimentale de l'USDA à Jeanerette, en Louisiane. Selon l'Annuaire agricole de l'USDA de 1935, les recherches sur ces croisements ont débuté vers 1932.
Durant la même période, Clear Creek Ranch (Welch, Oklahoma et Granada, Mississippi), Raymond Pope (Vinita, Oklahoma), Essar Ranch (San Antonio, Texas) et quelques éleveurs indépendants dans d'autres régions des États-Unis et du Canada menaient également des programmes d'élevage expérimentaux privés. Ils recherchaient un animal de type bouchère performant, alliant la capacité naturelle du Brahman à prospérer dans des conditions difficiles aux excellentes qualités qui font la renommée de l'Angus.
Les premiers éleveurs, originaires de 16 États américains et du Canada, se sont réunis à Vinita, dans l'Oklahoma, le 2 juillet 1949, et ont fondé l'American Brangus Breeders Association, rebaptisée plus tard International Brangus Breeders Association (IBBA), dont le siège social était initialement situé à Kansas City, dans le Missouri, puis à San Antonio, au Texas, où se trouve son siège permanent depuis janvier 1973. L'association compte actuellement des membres dans presque tous les États américains, au Canada, au Mexique, en Australie, en Amérique centrale, en Argentine et en Rhodésie du Sud (en Afrique).
Au Brésil, les croisements ont débuté dans les années 1940, menés par des techniciens du ministère de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Approvisionnement (MAPA) à Bagé, dans l'État du Rio Grande do Sul. Initialement, la race obtenue fut nommée Ibagé par ces mêmes techniciens. Quelques années plus tard, le croisement étant identique à celui réalisé aux États-Unis, la race prit le nom de Brangus Ibagé, puis simplement Brangus quelques années plus tard.
Caractéristiques
La race Brangus peut être noire ou rouge, avec un pelage fin et une peau pigmentée. Ses oreilles sont de taille moyenne à grande, et sa peau est lâche, avec des plis au niveau du cou. La croupe est légèrement arrondie, et les mâles présentent une bosse modérée.
Les chiens Brangus ont un bon tempérament, une qualité qui avait été sélectionnée dès la création de la race.
Les taureaux Brangus adultes pèsent généralement entre 800 et 900 kg, tandis que les femelles adultes pèsent entre 500 et 550 kg.
Les taureaux atteignent la puberté à deux ans et sont prêts à être utilisés pour la reproduction à 18 mois. Les génisses sont prêtes à se reproduire à 14 mois et donnent naissance à leur premier veau à 24 mois.
Les taureaux peuvent rester en service jusqu'à l'âge de 12 ans, tandis que les vaches peuvent produire des veaux au-delà de 14 ans.
Cette race est considérée comme très polyvalente grâce à ses excellentes performances au pâturage et en engraissement, ainsi qu'à sa bonne résistance à la chaleur et à l'humidité. En climat froid, son pelage lui assure une protection adéquate.
Les vaches sont de bonnes mères et les veaux sont généralement de taille moyenne à la naissance.
Avantages
Résistant à la chaleur et à une forte humidité
Résistant aux climats froids
Les bonnes mères
Résistance aux tiques et aux ballonnements
Bonne production dans les pâturages
Prise de poids rapide
Maturité médiane
Une carcasse sans excès de gras