Origen
Raza brasileña, originaria de la región de Tabapuã, en el estado de São Paulo. Su origen se basó en un toro descornado natural, con pelaje blanco y gran desarrollo, que, al cruzarse con hembras predominantemente Nelore, dio lugar a animales descornados con excelente conformación.
Los trabajos de selección de esta raza comenzaron en 1940, pero recién fue reconocida oficialmente por el Ministerio de Agricultura en 1971.
La raza bovina Tabapuã ha experimentado el mayor crecimiento de su linaje en Brasil en los últimos 12 años, siempre con base en pruebas zootécnicas, siendo una excelente opción para cruces industriales o como raza pura.
Características
Se caracteriza por la ausencia total de cuernos, sin callos ni capuchón córneo. Un cráneo ojival y un perfil cefálico subconvexo son características importantes de la raza.
El color ideal del pelaje varía del blanco al gris, siendo las extremidades típicamente más oscuras en los machos. Las orejas son de tamaño mediano y la papada es suelta y arrugada.
Ventajas
Es un animal dócil, precoz sexual y reproductivamente, con una alta tasa de fertilidad. Las hembras muestran una excelente capacidad maternal, con buena estructura ósea y musculatura bien distribuida. Las crías nacen sanas y vigorosas.
Los machos son animales muy precoces, con una musculatura firme y bien conformada, lo que proporciona un buen rendimiento en canal. Las hembras, a los 48 meses, pueden alcanzar los 600 kg y los machos, a la misma edad, los 900 kg.
