Origen
Girolando es el resultado del cruce de las razas Gir y Holstein. Es una raza ampliamente reconocida por la rusticidad heredada de la Gir y la producción de leche derivada de la Holstein. Es responsable del 80% de la producción lechera de Brasil, razón principal por la cual esta raza es elegida para la exportación.
Características
La eficiencia reproductiva de la raza Girolando es su punto fuerte (corto periodo de servicio, intervalo entre partos ideal y mayor número de partos por vaca), ya que sabemos que la fertilidad es mejor cuando el animal está en su clima ideal.
La longevidad, la fertilidad y la precocidad son claramente evidentes en la raza Girolando, virtudes heredadas de las razas Gir y Holstein, que resultan en una excelente producción a lo largo de la vida y una numerosa descendencia que suele comenzar a los 30 meses de edad (primer parto). La producción lechera máxima se alcanza hasta los 10 años de edad, y el animal produce satisfactoriamente hasta los 15 años.
Se adapta muy bien a cualquier tipo de manejo, combinando pastoreo y estabulación, y tiene un excelente rendimiento con ordeño mecánico y sin la presencia del ternero. Además de que los terneros Girolando nacen con un peso excelente (35 kg/promedio), presentan una alta tasa de crecimiento, atribuida a la capacidad reproductiva de la madre y al vigor de la descendencia (herencia genética).
Ventajas
La rusticidad es una cualidad muy importante y, en el mundo tropical, es una característica esencial para la supervivencia. Las hembras Girolando son altamente productivas y poseen características fisiológicas y morfológicas perfectamente adecuadas para la producción en los trópicos: tamaño y soporte de los pezones, excelentes condiciones para la lactancia, pigmentación, capacidad termorreguladora, eficiencia reproductiva, etc.
Los machos poseen una alta adaptabilidad – capacidad de utilizar pasturas pobres, resistencia a enfermedades y parásitos, animales dóciles, excelente ganancia de peso, etc. – y logran un rendimiento comparable a cualquier otro tipo de cruce genético específico para producción de carne, bajo condiciones de crianza similares.
