Origine
La race Santa Inês est le résultat du croisement de la race Bergamasca (d'origine italienne) avec la race Morada Nova, un animal élevé dans le nord-est du Brésil.
Élevée en pâturages naturels, cette race peut atteindre 360 jours et peser 38 kg à la puberté. Le taux d'ovulation enregistré est de 1,04. Le taux de saillie moyen est de 97 %, le taux de vêlage de 84 % et le poids moyen à la naissance de 42 kg.
Caractéristiques
En pâturage naturel, les agneaux pèsent en moyenne 3,5 kg à la naissance, 19 kg à 112 jours (sevrage) et 25 kg à 196 jours. La mortalité au sevrage est minimale. En pâturage naturel, les animaux âgés de 2 à 7 ans ont une moyenne de 1,25 agneau par portée. Les béliers adultes de race Santa Inês peuvent rapidement atteindre 85 kg (en pâturage naturel) et, dans certains cas, 100 kg.
Avantages
La race Santa Inês se distingue par sa faible teneur en matières grasses et la qualité exceptionnelle de son cuir, ce qui la rend très prisée dans l'industrie textile. Ce sont des animaux rustiques et précoces, adaptables à tous les systèmes d'élevage et de pâturage, et qui s'intègrent facilement dans les régions les plus diverses du pays. Les femelles sont prolifiques et possèdent d'excellentes qualités maternelles.